Das blaue Landhaus, Gutes aus der Landküche
Gutes aus der Landküche

Salatsauce

 

Schmackhaftes für’s Blattwerk

Preparation
1. Kräuter, Zwiebel, Bärlauch / Knoblauch zerkleinern.

2. In einer großen Schüssel Öl, Sahne und Salz mischen.

3. Kräuter und restliche Zutaten unterheben.

5. Bis zum Servieren durchziehen lassen und zum Schluss mit Parmesan bestreuen.

Ingredients
* 2 El Öl
* 1 Becher Saure Sahne
* 2 EL Schlagsahne
* 1 Zwiebel
* Bärlauch oder Knoblauch (ja nach persönlicher Vorliebe)
* Kräuter nach Wahl (TK oder frisch)
* 2 EL Parmesan
* 1 TL Salz
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